你认识“喌”这个字吗？虽然是个生僻字，农村人却每天挂嘴边！

别急，慢慢往下看你就知道了。

历史上很早之前人们就开始养鸡了，到了现代，养鸡已经成为了一种职业，现实生活中很多养鸡场就靠着小鸡发家致富。

除了养鸡场，在农村几乎家家户户都有养鸡，养鸡自然就是为了吃，公鸡长大了可以杀来吃，母鸡长大了每天可以下蛋。

不管是鸡肉还是鸡蛋，都是人们餐桌上不可缺少的美味，鸡肉的味道鲜美无比，正因如此，从鸡身上也诞生出各种餐饮行业。如鸡公煲、黄焖鸡、老乡鸡等等。

农村人养鸡，一般等公鸡长大了就宰来吃，但却舍不得杀母鸡，因为母鸡每天都可以下蛋，这种母鸡下得蛋，是市面上买不到的鸡蛋，有些甚至比鸭蛋还大，恐怕很多没有养过鸡的人，从没有见过那么大的鸡蛋。

说起养鸡，历史来源悠久，据说在春秋时期就已经盛行，并且还有大型的养鸡场。历史上就有一人因养鸡而出名，他就是祝鸡翁。

祝鸡翁是洛阳人，养鸡百余年，有鸡千余只，称得上历史上的养鸡大户。

祝鸡翁是西汉《列仙传》中的人物。《列仙传》是道家的经典读物，里面的人物虽然各有神迹，但并非杜撰，如我们熟悉的姜子牙、老子、范蠡等都是确有其人，此书只是给每个人物加了一个神奇的升天传说而已。

综上所述，不要因为《列仙传》带个仙字，就认为里面的人物都是虚构的，实则不然，只不过是后人在他们的光辉事迹中，有些神话了而已。

祝鸡翁养鸡有一个习惯是别人做不到的，哪怕是到了现代，也很少有人能够做到。古籍记载，祝鸡翁养了上千只鸡，每一只都有自己的名字。

祝鸡翁更像一个禽类专家，他不但能和鸡沟通，还精通鸟语。

看到这里恐怕很多人都不相信，因为鸡的智商比起小猫小狗差远了，人们经常给小狗取名字，却很少见有人给鸡取名字的。

既然很少有人给鸡取名字，那么养鸡的人又是怎么呼唤鸡的呢？这就和本文中所说的这个“喌”字有关系了。

“喌”这个字，就是养鸡的人，经常用来呼唤小鸡的字，只不过这些养鸡的人，好多也不知道自己每天挂在嘴边的字，究竟是什么字。

喌，读音是zhōu，是一个汉字，解释为呼唤鸡的声音。

在呼唤小鸡时，应该连起来呼唤，也就是：“喌喌喌喌喌喌喌.......!”

至于这个“喌”字要念多少遍，因人而异，这种呼唤鸡的字，其实就像是呼唤小狗一样。相信很多人都知道发出什么声音可以呼唤小狗，但却不知如何称呼这种声音。

其实和念“喌”呼唤小鸡一样，是一个道理。

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往事越千年，传承永不变。

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